BAHANNYE
TEPUNG PULUT SECUKUPNYE
SECUBIT GARAM
SANTAN KELAPA
SEDIKIT AIR KAPUR
AIR SECUKUPNYE UNTUK MENGULI TEPUNG
DAUN PANDAN
GULA MERAH- MASAK BERSAMA SEDIKIT AIR DAN TAPIS
GULA PASIR
TEPUNG DI CAMPUR BERSAMA SEDIKIT AIR KAPUR DAN SECUBIT GARAM.
TAMBAH AIR SEDIKIT DEMI SEDIKIT SEHINGGA MENDAPAT DOH YG LEMBUT.
REBUS AIR..AMIK SECUBIT TEPUNG ..BULAT KAN DAN TEKAN DITENGAH2..MASUKKAN KEDALAM PERIUK REBUSAN TADI...JIKA SUDAH TIMBUL..AMIK DAN MASUKKAN KE DALAM BEKAS BERISI AIR...
SETELAH SIAP.KETEPIKAN..
MASUKKAN SANTAN BERSAMA GULA, SEDIKIT GARAM DAN DAUN PANDAN.
MASUKKAN KUIH TADI TANPA AIR..ATAU CEDUKKAN ISINYE SAHAJA
BIAR SEHINGGA MENDIDIH...RASAKAN KEMANISANNYE..SIAP.
No comments:
Post a Comment