UDANG GORENG TEPUNG

HARI INI KITA MENJAMU SELERA BERSAMA UDANG GORENG TEPUNG 


BAHAN


20 EKOR UDANG SEDERHANA BESAR- DIBUANG KULIT TAPI EKOR TINGGALKAN 
TEPUNG NAIK SENDIRI (MFM)
1 BIJI TELUR
GARAM SECUKUPNYE 
SERBUK KUNYIT
SERBUK PERASA
AIR SECUKUPNYE


CARA


UDANG DIPERAP BERSAMA LADA HITAM, GARAM DAN SERBUK PERASA.


BANCUH TEPUNG BERSAMA BAHAN2 DIATAS - JANGAN CAIR SANGAT-AGAK2 YE.


PANASKAN MINYAK MENGGUNAKAN API SEDERHANA, CELUP UDANG 

KEDALAM TEPUNG DAN GORENG HINGGA WARNA KEEMASAN. ANGKAT DAN 


TOSKAN. SEDAP DIMAKAN BERSAMA AIR CILI

BAHAN AIR CILI


2 BIJI CILI MERAH/ BESAR
5 BIJI CILI PADI
AIR 1/2 MANGKUK


BLEND SEMUA BAHAN DAN CAMPURKAN DENGAN SOS CILI DAN GULA SECUKUPNYE..BIAR TERASA MANIS DAN PEDAS YE....