Followers

Wednesday 13 June 2012

KUIH CARA BERLAUK


HARI INI PUSA LAGI...HABIS DH MEMBAYAR PUASA YANG TERTUNGGAK.
BUAT KUIH CARA BERLAUK NGN CARA MANIS...SEBAB ADUNAN SAMA...JADI I BAHAGI 2 JE...


KUIH CARA BERLAUK


2 CAWAN TEPUNG GANDUM
3 1/2 CAWAN AIR
2 BIJI TELUR(1 PON BOLEH)
SECUBIT GARAM
PEWARNA KUNING (I PAKAI SERBUK KUNYIT JE)


BLEND SEMUA BAHAN DIATAS. TUANG DLM JAG, SENANG NK TUANG DLM ACUAN.


INTI


DADA AYAM (BIASA X TAU NK WAT APE) CINCANG
BAWANG BESAR HIRIS HALUS
BWANG PUTIH HIRIS HALUS
SERBUK KARI
GARAM
SERBUK PERASA


PANASKAN MINYAK..MASUKKAN AYAM...GORENG SEBENTAR,
MASUKKAN BAWANG  SERBUK KARI ..TAMBAH AIR SEDIKIT.
TAMBAH GARAM ,SERBUK PERASA..TAMBAH KICAP JIKA SUKA.ANGKAT


MASAK ADUNAN TEPUNG TADI DLM ACUAN YG DIPANASKAN.
BIAR SEBENTAR..BUH LA LAUK TADI...LETAK CILI BESAR SEBAGAI HIASAN...


SAYA BUAT ADE GAK X BUH CILI SBB MANA LA TAU ANAK KECIK MAKAN.....X DE NYE...DIA X MAU...X PE..LAIN KALI CUBA LAGI...HEHEHE

No comments:

Post a Comment